TORTILLA DE PATATA

Son las 9 y el sol parece que va a durar hasta mañana.  Mientras veo el partido en el comedor del hotel, pido para cenar un sándwich vegetal por aquello de NO acumular calorías y tal, pero entre la mayonesa, las patatas fritas y la cerveza... mejor no pienso.

Entra un hombre y me saluda en inglés, sospecho que es inglés y como aquí nadie se entiende le contesto en catalán, Bona nit.

El camarero me trae el sándwich, que si quiero algo mas... nada mas. Se dirige al ingles dos mesas a mi izquierda.

(Traducido)

¿desea cenar?

Si, ¿me puede traer una tortilla de patata? como la del mostrador.

El camarero se gira y le indica si es como esa.

Si por favor.

¿algo para beber?

Agua y una copa de vino blanco.

Poco después le trae al hombre un planto grande con una tortilla de patata dorada y humeante de unos 25cm de diametro y 4 de ancho.

El ingles la admira y se sonrie, le hace una foto con el móvil, a saber en que lugar del planeta acabará esa foto ¿entenderá la persona que la reciba que es eso que le envían encima de un planto?.

Comienza con un generoso bocado y su cara se transforma, es solo un instatate, y paladea con sentido placer esa combinación de sabores y texturas casi mágicas.

Se acerca el camarero y pregunta

Está bien señor? Deseará alguna salsa, ketchup...

el inglés no le da tiempo a continuar

Noooo, esto es perfecto.

Miro al inglés, el ingles me mira y con un leve pero expresiva mueca le digo sin palabras, así es perfecto.

Como no van a haber divorcios, accidentes, guerras, golpes de estado, huelgas generales... ¡no estamos en lo que estamos! ¿ketchup para la tortilla de patata? Anda que...

El hombre termina la tortilla con el último trago de la copa de vino, Cierra los ojos, se palpa el estómago e imagino un sonoro eructo de segundo y medio, como mínimo; hubiera sido memorable, como para ponerse en pie y aplaudir.

Pero no, se tapa la boca con la servilleta diluyendo esa satisfacción en un breve movimiento de limpieza. Se levanta feliz y contento, proponiéndose mentalmente aprender español para usar en restaurantes tascas y bares.

Visvaspain piensa , santa inocencia.

21:50h. Inglaterra 0 -Nosequien 0 . Fin de la primera parte.

Hotel Pozuelo, Pozuelo de Alarcón